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Difficulté : Facile
Coût : Bon marché
INGRÉDIENTS
Pour 6 personnes
@
1 chou vert
@ 4
cuillères à soupe de mayonnaise
@ 4
cuillères à soupe de vinaigre de vin ou de cidre
@ 2
cuillères à soupe de sucre
@ sel,
poivre
PRÉPARATION
@
Râper le chou au-dessus
d'un grand bol.
@ Ajouter
la mayonnaise, le vinaigre et le sucre puis mélanger.
@ Saler
et poivrer au goût.
@ Laisser
reposer au moins 1 heure et jusqu'a une nuit au réfrigérateur.
@ Servir
frais.
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